四季折々の食材を使用した
特選季節会席料理

特選季節会席料理や月替わりランチをご堪能いただけます。
夏は鮎を使用した名物の鮎会席料理が人気です。小瀬鵜飼の風景をご覧になりながらお楽しみください。
様々なプランを幅広い価格帯でご用意いたしております。

鮎会席料理プラン
【期間限定】

【期間限定】毎年5月11日~10月15日

鮎の塩焼き、甘露煮、鮎雑炊などが入った8品ほどの会席料理。自慢の甘露煮は丸2日かけて煮込みます。
※写真はイメージです。詳細はお問い合わせください。
※鮎を使わないお料理やアレルギー等の対応も可能です。お気軽にご相談ください。

  • 鮎会席
  • 鮎会席
  • 鮎会席

お食い初めプラン

大切なお子様の記念日を是非当ホテルでお過ごしください。
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お食い初め膳
・祝鯛…賢くなあれ
・赤飯…おおきくなあれ
・はまぐり…いい人に巡り合えるように
・福石…じょうぶな歯になりますように
・煮物…野菜が好きになりますように
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※写真はイメージです。詳細はお問い合わせください。

お食い初め

鵜飼パック

一千有余年の歴史をもつ「小瀬鵜飼」と鮎料理を存分に堪能できるコースです。情緒ある幻想的な鵜飼と鮎料理を是非お楽しみください。

【期間】毎年 5月11日~10月15日
【お選びいただけるプランについて】
・鮎会席コース
・鮎づくしコース
・飛騨牛御膳コース
※写真はイメージです。

詳細はこちら
  • 鮎会席コース
  • 鮎づくしコース
  • 飛騨牛御膳コース

ランチプラン

四季折々の旬な食材を存分にご満喫頂けるランチプランです。
※写真はイメージです。詳細はお問い合わせください。

ランチ

お食事会場
[鮎の瀬] [和処 円空]

お食事処は2か所ございます。どちらも、風光明媚な緑の山と長良川の清流を望めます。 季節の会席料理や、山海の幸を使用した郷土料理、ランチといったお食事をこちらでご堪能いただけます。

  • お食事会場
  • お食事会場
  • お食事会場